Историческая В программу экскурсии входит посещение тоннелей для выдержки шампанского, энотеки – уникальной коллекции вин, дегустация 6 марок шампанских и игристых вин в большом дегустационном зале. Во время экскурсии Вам расскажут об истории шампанского, истории создания и этапах развития Дома шампанских вин «Новый Свет».
Продолжительность: 1 час 20 минут. Стоимость: 75 гривен, для детей старше 8 лет в сопровождении взрослых – 35 гривен.
Производственная Во время экскурсии Вы посетите цех шампанизации, сможете увидеть, как происходит дегоржаж – одна из самых важных операций в производстве шампанского. По завершении экскурсии – дегустация 6 марок шампанских и игристых вин в малом дегустационном зале.
Продолжительность: 1 час 30 минут. Стоимость: 100 гривен.
Брютерианская В программу экскурсии входит посещение голицынских подвалов для выдержки шампанского. Специалисты предприятия продемонстрируют, как происходит ремюаж – технологическая операция по сведению осадка на пробку. Во время экскурсии Вам расскажут об истории создания Дома шампанских вин «Новый Свет», тонкостях производства новосветского шампанского. По окончании – дегустация шести образцов шампанского марки брют.
Продолжительность: 1 час 20 минут. Стоимость:80 гривен.
Царская В программу экскурсии входит посещение голицынских подвалов и проведение дегустации шести марок элитных образцов шампанского в рабочем кабинете князя Голицына.
Продолжительность: 1 час 30 минут. Стоимость: 150 гривен.
Экскурсия по дому-музею князя Льва Голицына В программу экскурсии входит посещение 7 залов музея и дегустация 6 марок шампанских и игристых вин в старинном голицынском подвале.
Продолжительность: 1 час 40 минут. Цена: 70 гривен.
Новосветская симфония В программу экскурсии входит посещение музея, дегустация шести марок шампанских и игристых вин под живой аккомпонимент скрипки в старом Голицинском подвале. Начало в 20 часов 00 минут.
Продолжительность: 1 час 40 минут. Цена: 85 гривен.